2010. augusztus 9., hétfő

Zabpelyhes cookies

Ez egy egyszerű, ronda, de finom 'bögrés' süti, ami nem terheli túl a gyomrot, de azért mértékkel:) Először is, fogjunk egy 2,5dl-es börgét..

Hozzávalók:
-20 dkg margarin
-1 bögre nádcukor vagy barnacukor (lehet mézzel is)
-1,5 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt
-1,5 bögre teljes kiőrlésű zabpehely
-2 tojás
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-50-100g étcsoki durvára vágva
-1/2 kávéskanál fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék
-min. 12 dkg aszalt gyümölcs
-egy marék durvára vágott dió

Elkészítés:
Margarint megolvasztjuk, összekeverjük a hozzávalókat, majd kikent tepsibe diónyi darabokat kanalazunk (szétfolyik, úgyhogy mindnek kb féltenyérnyi helyet kell hagyni). 180 fokon kisütjük, és KÉÉSZ!:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése