Szezámos / köményes / sajtos rúd

Vendégségbe vinni, rágcsálni sör vagy fröccs mellé

Hozzávalók:
- 25 dkg fehérliszt
- 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
-25 dkg margarin
-1 csomag sütőpor
-2 tojás (1 bele, 1 lekenni)
-2 kávéskanál só
-2 dl tejföl
Díszítés: -őrölt kömény / -szezámmag /-reszelt sajt

Elkészítés:
Margarint megolvasztjuk, rugalmas tésztává gyúrjuk a hozzávalókkal. Állni hagyjuk 1 órát. Enyhén lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, tetejét lekenjük felvert tojással, megszórjuk köménnyel / szezámmaggal / sajttal, derelyevágóval felvágjuk, majd kikent tepsibe pakoljuk. Előmelegített sütőben hőlégkeverésnél 175 fokon, alsó-felső sütésnél 190 fokon, gázsütőben 3-4-es fokozaton pirosra sütjük.