Kakakòs bögrés

Ezt a receptet én kreàltam a bögrés joghurtos mintàjàra, és mondhatom igen jól sikerült:)
A receptben a bögre 2dl-es poharat jelent.

Hozzávalók:

- 2 tojás
- 2 bögre liszt
- 1 bögre nádcukor
- 2 bögre sûrû joghurt (400g)
- 1 nagy kanál olvasztott kókuszzsír
- 1 kàvéskanàl szòdabikarbòna
- fél bögre kakaòpor

Elkészìtés:
Hozzàvalòkat keverjük össze, öntsük sütôpapìrral kibélelt tepsibe, majd 170 fokon süssük kb fél òràt. (Mielôtt kivesszük, érdemes megszurkàlni, hogy biztos kész legyen).

Zabkeksz

Legújabb felfedezésem, gyorsan elkészíthető, omlós, variálható, szóval tökéletes. Annyi a hibája, hogy sütés után el kell rejteni, mert nem lehet abbahagyni. :)
Hozzávalók:
- 5 dkg tönkölyliszt
- 5 dkg rétesliszt
- 15 dkg zabpehely (kis szemű)
- 15 dkg margarin (vagy vaj)
- 8 dkg nádcukor
- 1 ek tejföl
- 1 kk szódabikarbóna


ami még mehet bele ízlés szerint, de ne mind egyszerre:
- fahéj
- aszalt gyümölcs
- apróra vágott csoki
- kókuszreszelék
- vaníliás cukor

Elkészítés:
Keverjük össze a száraz alapanyagokat, majd tegyük bele az olvasztott margarint/vajat és a tejfölt. Gyúrjuk készre, nyújtsuk, szaggassuk, majd 180 fokos tepsiben 5-10 perc alatt süssük ki.

Bögrés mákos

Ezt a megarfinom és szuperegyszerű receptet Mercitől kaptam. Darált dióval is érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:
(a bögre kb 2,5dl-t jelent)

- 1 bögre liszt (fele lehet teljes kiőrlésű)

- 1 bögre cukor

- 1 bögre darált mák

- 1 kk. sütőpor

- 1 bögre tej

- 1 db tojás

- 50 ml olaj

Elkészítés:

A hozzávalókat keverjük össze, majd öntsük sütőpapírral bélelt 20 x 20-as tepsibe.

170 fok-on (légkeverés) előmelegített sütőben 25-30 perc alatt süssük készre.

Túrós pogácsa

Ha menők szeretnénk lenni a vendégségben, ilyet érdemes vinni ;)

Hozzávalók ( kb. 1,5 kg-hoz):
- 1/2 kg liszt
- 1/2 kg tehéntúró
- 1/2 kg olvasztott margarin
- 2 db tojás ( tésztába csak a sárgája)
- 1 csomag élesztő por (30 g normál élesztő)
- 20 g só








Elkészítés: 
Az összetevőket jól gyúrjuk össze, takarjuk le, majd  pihentessük hűtőben 20 percig.
Jó alaposan gyúrjuk át, majd nyújtsuk ujjnyi vastagra. Szaggassuk ki, lehetőleg kicsikre (ez több idő, de sokkal jobban esik a falatnyi pogi :)), tegyük tepsibe, és kenjük meg a tojásokból megmaradt fehérjével.
Előmelegített sütőben 200 C-on (hőlégkeveréssel kb. 170 C) süssük szép világosbarnára.